Kleinste Mengen, höchste Ansprüche: Die Weine, die das Siegel »Breitengrad51« tragen, werden mit jedem Jahrgang neu von einer Fachjury verkostet und ausgezeichnet. Eine Ehre für uns, eine Rarität für Ihren Weinkeller. Traditionelle Rebsorten aus den besten Einzelparzellen des Schweigenbergs. Spontan vergoren. Mostgewicht min. 95 °Oe. Ertrag max. 55 hl/ha.
